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天成一味排骨
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简单
烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
1000克
辅料
天成一味酱油
4大勺
南乳汁
1大勺
糖
2大勺
醋
1大勺
白酒
1大勺
老抽
1大勺
葱
适量
姜
适量
天成一味排骨的做法步骤
1.
准备好排骨,酱油、南乳汁。
2.
把排骨放入热水中烫一下,捞出。
3.
切好葱、姜。
4.
把排骨、姜、葱一起入锅中炒一会儿,炒到水份干掉。
5.
加入糖、酱油、老抽、醋、南乳汁、白酒炒匀。
6.
加入开水满过排骨,大火烧开,中火慢烧。
7.
烧至锅中约有一碗汁时装出。
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