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木瓜炖鱼尾
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
初级
炖
咸甜
一小时
主料
草鱼尾
适量
木瓜
适量
红枣
适量
枸杞
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
木瓜炖鱼尾的做法步骤
1.
鱼尾洗净,木瓜切大块。
2.
木瓜洗净切块备用。
3.
起油锅,将鱼两面煎一下。
4.
倒入清水煮开。
5.
移至汤锅,下木瓜,红枣,枸杞子,两片姜一起文火慢炖。
6.
起锅前加上适量的盐,葱段调味。
7.
一小时不到,一锅味道鲜美的木瓜炖鱼尾就成了。
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