蚝油草菇

水青青

蚝油草菇

食材：
草菇，香菜，辣椒，生姜。
调料：
精盐，食用油，蚝油。

主料

草菇适量

辅料

配料

蚝油草菇的做法步骤

1.备好草菇或香菇。
2.草菇用清水清冼干净，备好香菜，辣椒，生姜。
3.将生姜切丝，香菜切段，辣椒切段待用。
4.油烧热放进冼好的草菇，
5.翻炒片刻，加适量的精盐。
6.再放进红辣椒提辣，将草菇炒熟。
7.调入蚝油。
8.翻炒均匀。
9.再放进香菜，姜丝。
10.炒匀即可出锅。
11.蚝油草菇即成。

分类：热菜素食秋季食谱

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