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上汤益母草
秋の館
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
益母草
适量
瘦肉
适量
辅料
鸡蛋
2个
配料
酱油
适量
花生油
适量
盐
适量
胡椒粉
少量
上汤益母草的做法步骤
1.
主料适量益母草,2个鸡蛋,适量瘦肉。
2.
瘦肉剁碎,放少量的酱油,盐,香油腌5分钟
3.
用煎鸡蛋的锅,放入冷水,把水烧开。
4.
放入瘦,用筷子快速搅拌,以免粘成一块。再把煎好的鸡蛋也放进去。
5.
水一开,把益母草放进去,煮熟3分钟即可。
6.
美味的上汤益母草就做好了。
小窍门&温馨提示
1、水不要放太多了,煮益母草时,会有水出来。
2、益母草很嫩的,不要煮太久。
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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