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卡夫芝士面包棒
yoyolifestyle
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加点卡夫，做出来的面包香味实足。
初级
烘焙
奶香
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
130g
水
110g
低筋面粉
50g
卡夫芝士
20g
糖
15g
盐
4g
黄油
15g
干酵母
1g
奶粉
20g
辅料
蛋白
少许
黑白芝麻
少许
卡夫芝士面包棒的做法步骤
1.
将主要材料放入面包机和面15分钟之后，再进行第二次15分钟加入盐，搅1分钟再加入黄油。
2.
进行第一次发酵40分钟二倍之大
3.
擀平放气
4.
涂上蛋白，放黑白芝麻
5.
切成条之后前后扭二下
6.
烤箱预热180度
7.
烤制25分钟，中间根据烤箱温度进行翻身，喜欢香脆内软可以缩短烤制时间。
分类：
烘焙
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