自制肉酥

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自制肉酥

食材明细

主料

里脊肉0.188kg

辅料

海苔粉适量
芝麻适量
黄豆粉适量

配料

自制肉酥的做法步骤

1.肉放在水里浸泡大约2小时，倒出血水
2.用擀面杖敲打正反面
3.加入调料，加较多的水，大火煮开，小火慢炖，到肉烂
4.然后开锅，收干水份
5.用料理机稍微打打（几秒钟）
6.用不粘锅开始翻炒，中途加入芝麻，等添加，炒到干爽就好了
7.完全凉透了，用密封盒装起来

分类：小吃家常菜儿童朋友聚餐冬季食谱晚餐

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