串串香

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串串香

串串香--不知什么时候突然出现在大街小巷，荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅，有麻辣汤料，有白汤，沾着调味料一串串吃的非常过瘾，大人孩子都喜欢。

主料

辅料

串串香的做法步骤

1.蘸汁调料：芝麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒酱，香菜，甜辣酱。
2.竹签先用开水烫煮10分钟。
3.所有食材改刀用竹签串好。
4.锅中倒入清水加花椒，大料，葱姜煮开，炖煮15分钟。
5.然后把作料捞出。
6.加入浓汤宝两块煮开。
7.放入食材炖煮。熟了就可以加上调料汁过瘾了。
8.我用的白汤，沾上辣椒，芝麻酱，香菜，再加点醋，真的很过瘾啊，宝贝回来手都没顾得上洗，欢呼一声就拿起一串，大快朵颐了，O(∩_∩)O哈！

分类：热菜儿童朋友聚餐夏季食谱重庆菜晚餐

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