挂糊咖喱虾

水青青发布

挂糊咖喱虾

食材明细

主料

辅料

生粉适量

配料

挂糊咖喱虾的做法步骤

1.鲜河虾300克。
2.鲜河虾清水冲冼，去掉虾须。放进开水里抄水捞出装碗中。
3.捞去剥去虾头。
4.鸡蛋打入碗中，加一点点精盐搅成蛋液。剥好的虾放进蛋液里滚上蛋液。
5.再放进生粉里裹上生粉。
6.好生粉的虾，放进烧好油的油锅里。
7.小火炸片刻捞出。
8.装碗中，撒上咖喱粉拌匀即可开吃。

分类：小吃家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱晚餐

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