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青椒洋葱炒牛蛙
灵草
初级
炒
微辣
十分钟
主料
牛蛙
适量
青椒
适量
洋葱
适量
辅料
姜片
适量
辣椒
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
老抽
适量
青椒洋葱炒牛蛙的做法步骤
1.
所有材料洗净,牛蛙也叫老板去皮和内脏
2.
青椒切块,洋葱切粗丝
3.
牛蛙斩块备用
4.
锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒, 然后放入牛蛙炒一炒
5.
接着放入老抽和酱油炒至上色
6.
再倒入适量料酒炒均
7.
放入适量盐和鸡精炒均
8.
最后放入青椒炒至断生即可
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