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炒饭
fiona厨房
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
米饭
两人份量
辅料
鸡蛋
两粒
火腿
适量
姜末
适量
葱末
适量
配料
盐
适量
炒饭的做法步骤
1.
1.热炒锅,放入油,油热后放入鸡蛋,滑散,越散越好,中火。2.放入米饭,炒散,还是中火,然后放入火腿和葱姜末,还有盐,炒均匀。3.大火一分钟,炒出香味,出盘即可
2.
1.热炒锅,放入油,油热后放入鸡蛋,滑散,越散越好,中火。2.放入米饭,炒散,还是中火,然后放入火腿和葱姜末,还有盐,炒均匀。3.大火一分钟,炒出香味,出盘即可
3.
配上一盘 凉拌干豆腐皮,真是绝配啊~
4.
也可以这样搭配
小窍门&温馨提示
小火:为了米饭不粘锅,鸡蛋不老
大火,为了米饭与配料完美融合
分类:
热菜
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