挺喜欢吃日式料理店里的烤鳗鱼,自己在网上查了下做法,便做来试试,烤出来挺香,色泽很红亮,味道也错,只是吃起来口感有一点韧,没有店里面那么软,再复查了下做法,有朋友说要蒸一下,可能我是缺了这一步吧,下次蒸一下会不会更好吃呢。