凉拌皮蛋

打雷的下雨天

凉拌皮蛋

主料

无铝皮蛋2只

辅料

配料

凉拌皮蛋的做法步骤

1.准备食材
2.把皮蛋洗干净,葱切末,青瓜切斜刀切小件
3.将皮蛋去皮切件与青瓜码好排入碟
4.大火热锅下油放葱花香菜爆香
5.用碗倒些酱油加些水调匀倒入锅,煮沸加几滴香油关火
6.最后将煮好的酱汁淋上面就可以啦

分类：凉菜

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