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煎焖油带鱼
打雷的下雨天
发布
简单
焖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
油带鱼
2条
辅料
姜
适量
葱
适量
香菜
适量
配料
酱油
适量
花生油
适量
香油
适量
煎焖油带鱼的做法步骤
1.
把买回的鱼洗净去内脏切段,姜拍碎,葱及香菜切粒
2.
大火热锅下油放入鱼改中火慢煎
3.
煎至两面金黄
4.
将煎好的鱼拨一边放姜爆香,用碗倒入酱油加水调匀,倒入锅将鱼拌匀煮2分钟
5.
随后放入葱及香菜,最后滴几滴香油关火
6.
最后上碟开吃啦
分类:
热菜
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