西红柿牛肉汤

琪琪妈妈的厨房发布

西红柿牛肉汤

煮了一锅牛肉汤，还好，所剩不多。

主料

辅料

蕃茄酱适量

配料

西红柿牛肉汤的做法步骤

1.将牛肉切成小块，放入开水中氽下捞起洗净备用。（忘记照照片了）。西红柿切块，土豆切块，洋葱切开。葱切段，姜切片，备用。
2.锅洗净，放入油，洋葱，土豆，炒出香味。再倒入蕃茄，葱段，姜片继续翻炒，至番茄变软，溢出红色汤汁。
3.倒入事先洗净的砂锅中，加入适量番茄酱。
4.

小窍门&温馨提示

炖的过程中，我加了几片陈皮，听说这个东西会让牛肉烂的更快。

分类：汤类汤羹秋季食谱冬季食谱

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