虾酱豇豆

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虾酱豇豆

食材明细

主料

辅料

虾酱豇豆的做法步骤

1.豇豆掐成5厘米长的段择洗干净。
2.煮锅烧开一锅水放入择洗好的豇豆焯熟。
3.姜切碎，葱切段。
4.炒锅上火，倒入食用油烧热，放入姜末和葱段爆香。
5.放入虾酱炒香。
6.放入豇豆翻炒均匀。
7.放入料酒翻炒翻炒即可起锅。（虾酱很鲜且含盐重不用再放盐和味精）

分类：热菜家常菜秋季食谱

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