经典味道-老式蛋糕

elaine111231 发布

经典味道-老式蛋糕

经典老味道！

主料

低筋面粉120g

辅料

配料

色拉油45g

老式蛋糕的做法步骤

1.1、将白糖、鸡蛋、蜂蜜放到一个钢盆里。此时准备一个大盆，放上一些热水。
2.2、将步骤1，隔水用打蛋器低速档搅拌至细致的泡沫出现。
3.3、继续用高速档将蛋液搅拌，直至完全打发。（搅拌棒上的蛋液不会滴落）
4.4、将低筋面粉过筛，两次加入。
5.5、分次用胶刮拌匀。
6.6、放入色拉油，继续用胶刮拌匀。
7.7、老年人喜欢经典味道，可以不放葡萄干。（老公喜欢吃朗姆酒葡萄干的味道，我就放了一些）
8.8、将面糊放入模具中，在上面撒些芝麻，很香。
9.9、烤箱预热。160摄氏度，20分钟即可，出炉啦！
10.

分类：糕点主食烘焙家常菜

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