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酸甜萝卜丝
淇家的小厨房
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偶尔有时候也会出去到饭店吃饭,那里都会赠送几碟小菜,酸甜可口,开胃又解腻。自己也想试着做做,今天有空就腌了酸甜萝卜,酸酸甜甜的很好吃。
初级
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
青萝卜
一个
辅料
白糖
适量
白醋
适量
盐
适量
酸甜萝卜丝的做法步骤
1.
萝卜洗净去皮,切丝
2.
将萝卜丝放入容器内,撒适量盐拌匀,腌10分左右
3.
腌出的萝卜水倒掉
4.
再放入适量的白糖拌匀
5.
倒入适量白醋
6.
搅拌均匀
7.
(这个时候也可以吃了)装入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏后再食用口感更
小窍门&温馨提示
萝卜拌好后放冰箱冷藏再吃会更好吃
分类:
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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