这是楼主第一次写美食日志,为了给我们家“小肥”养的胖胖的楼主觉得还是写成日志来记住以后每一个爱心餐点,写成属于我们的爱情故事~~
此次做的小吃叫做大阪烧( Okonomiyaki 一种日式蔬菜煎饼),楼主是在一个烘焙群中了解到了他的存在,再到网上搜罗了照片看到楼主直流口水后,决定做一次这个经典小吃。
这种煎饼可以根据自己的喜好进行搭配,如果你家中有剩下的食材边角料而且你还心疼不舍得扔掉他,那么,你就可以把他们做成各种口味的大阪烧了~
大阪烧粉是楼主为了省事买的现成的,省去了现兑的过程,也给楼主增加了早晨睡懒觉的时间,(*^__^*)