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红心黑珍珠

陶然百合 发布
红心黑珍珠

此款红心黑珍珠,就是粗粮细做,粗粮面中因加了糯米粉,柔和了其粗糙感,而糯米粉因混入粗粮面,中和了其软糯度,因融合了黑芝麻粉,其皮肤也变黑了,更因用了木瓜酱来做馅,外表是朴素的黑,而内在却是红心哇,故称它为红心黑珍珠。咬一口,木瓜的清香迷惑了嗅觉,甜蜜从此缠绕上舌尖。

食材明细

主料

辅料

红心黑珍珠的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、糯米粉与粗粮粉的比例1:1为宜,这样做出来的口感软硬适中。
2、木瓜酱可换成豆沙等馅料,做成咸的馅料亦可。
3、此款茶果趁热食用口感更佳。
分类: 小吃 常见菜式 儿童 早餐 农家菜
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