洋葱鸡肉馅饼

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  1.面粉用清水和成面团，放一旁饧发
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  2.将熟鸡肉切碎，洋葱切碎
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  3.再放入少许盐拌匀
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  4.面团揉光滑，擀成面皮
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  5.再均匀的涂抹上一层油
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  6.均匀的撒满鸡肉洋葱碎，再用手稍微按一按，馅料压实不松散
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  7.再从一端卷起
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  8.卷成长条
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  9.再揪成一个个剂子
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  10.拧成螺旋状按扁
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  11.用擀面杖擀成饼
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  12.电饼铛预热，放入适量油
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  13.放入饼
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  14.煎至两面金黄即可

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