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一道闽南人喜欢的海鲜------海蛎煎

HY飞燕 发布
一道闽南人喜欢的海鲜------海蛎煎

海蛎也称蚝,是一种带壳的软体生物,附在海里的岩石加生长。其味很鲜美,那种美,就有了蚝油。那蚝油就是选用新鲜的海蛎做出来的。

食材明细

主料

辅料

配料

海蛎煎的做法步骤

小窍门&温馨提示

海蛎加盐时,要注意,若是现开的海蛎,盐要少加。

姜丝爆香后,很脆的,若是不喜欢吃,可夹掉。
分类: 热菜
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