猪肉白菜炖粉条

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猪肉白菜炖粉条

这是一道东北炖菜，也是很家常的菜。热乎乎的家常炖菜，白菜软烂粉条弹滑。我家小朋友很喜欢吃粉条，这次就多放了些。

食材明细

主料

辅料

粉条适量

配料

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

1.白菜洗净切小块
2.粉条泡水，这样可以缩短炖煮时间
3.猪肉切片，葱切末
4.热油锅，放入肉片煸炒
5.放入葱花爆香
6.放入白菜翻炒
7.放入花椒粉炒匀
8.倒入酱油炒匀
9.放入适量清水
10.放入粉条
11.盖盖，大火烧开转中火炖至粉条熟，中途用铲子翻动一下，防止粉条粘锅
12.放入适量盐
13.再放入鸡精调味即可

分类：热菜秋季食谱

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