骨香三鲜煲

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  1.将所有材料准备好。
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  2.将排骨洗干净，加入清水、胡椒粉、姜入高压锅炖煮15分钟，取汤留用。
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  3.将水发鱿鱼锯上花刀，切成小块。
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  4.将玉兰片切成片。
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  5.将其他材料全部洗净，山药和大葱斜切成片。
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  6.将所有材料摆入沙煲中，调入盐和胡椒粉，加入排骨汤，置于火上中火煮熟即可。

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