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三遍肉不换
美食家258077
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆渣
适量
辅料
青红椒米
适量
葱花
适量
花生碎
适量
蛋黄
适量
寿司紫菜
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
三遍肉不换的做法步骤
1.
准备材料
2.
打豆浆沥出的豆渣用小火烘干备用
3.
鸡蛋黄净锅炒散至桂花状待用
4.
鸡蛋黄净锅炒散至桂花状待用
5.
净锅放油下青红椒米,加盐,加豆渣
6.
加鸡蛋
7.
撒葱花,翻炒起锅倒入垫有寿司紫菜的盘内
8.
洒熟花生碎即可
小窍门&温馨提示
1.豆渣一定要烘干,才会更香。
2.鸡蛋我 只用了蛋黄没用油,担心太油腻。
分类:
热菜
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