五香烤鸡锤

火镀红叶发布

五香烤鸡锤

鸡锤就是鸡翅膀对上那一段，也叫小鸡腿，用香料腌好，再用烤箱烤，皮脆肉嫩，好吃；这是某天儿子午饭
的菜，他同学还帮了他的忙，吃了好几个

食材明细

主料

鸡锤8个

辅料

蜂蜜适量

配料

五香烤鸡锤的做法步骤

1.小鸡锤洗净
2.在鸡锤扎一些小孔，所有调味料放入一起腌1小时以上
3.用一锡纸，连汁一起放入腌过的鸡锤
4.烤箱200度，烤15分钟，取出
5.烤过鸡的肉汁另装，与蜂蜜一起兑成烧烤汁
6.每只鸡锤都涂上蜜汁，置烤箱，200度再烤10分钟，取出即可食用

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