菜谱
搜索
鱼头木瓜玉米汤
如福
发布
大头鱼的鱼头,配上些时令蔬菜,煲出来的汤鲜甜极了
简单
煲
原味
二十分钟
食材明细
主料
大头鱼鱼头
1个
辅料
玉米
1个
木瓜
1个
胡萝卜
1个
配料
油
适量
姜
适量
盐
适量
鱼头木瓜玉米汤的做法步骤
1.
所有材料
2.
木瓜、红萝卜去皮切大块、玉米切大块
3.
鱼头洗净沥干水份,姜去皮拍碎备用
4.
热锅下油,放入姜块爆香,再在锅中洒上一层盐
5.
放入鱼头煎一面至金黄
6.
翻过来煎另一面,煎至金黄色关火备用
7.
用汤锅将水烧开,先放入玉米和鱼头,盖上盖,大火烧开后转中火烧20分钟,至汤水变成奶白色
8.
再放入红萝卜和木瓜,再次加盖滚15分钟
9.
加盐调味,即可饮用
分类:
汤类
汤羹
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
胡萝卜玉米排骨汤
药膳鸡汤
菠菜猪肝汤
滋补鸡汤
黄瓜鸡蛋汤
羊肉萝卜汤
泡菜豆腐汤
番茄蛋花汤
奶油南瓜汤
排骨海带汤
奶白鲫鱼豆腐汤
黄豆猪脚汤
鲜虾豆腐汤
萝卜丸子汤
白萝卜排骨汤
炖白菜
美食天下首页