心有所薯

1.a.紫薯去皮切块,大火蒸熟

2.b.蒸熟的紫薯捣成泥

3.c.团成球状,摁扁成薄饼

4.d.江米面(如是冷冻的,解冻后用手搓碎)

5.e.如果面干,加入少许水,揉成面团

6.f.取适量小面团,团圆后,摁扁

7.g.放入电饼铛上, 刷少许油

8.h.将饼翻面刷油

9.i.把饼烙熟后,把紫薯饼放在上面

10.j. 再放一张米饼(叠层的,紫薯饼在中间)

11.k.用心形模具快速切行,去除边角

12.l.心有所薯做好了,可以蘸糖吃.边做边吃,快吃完了,赶紧留下三个照相啊!