简单做刀削面

小菜一碟的家发布

简单做刀削面

刀削面我向来只会吃不会做，这回尝试了用豆浆来做，另外学了个小窍门，真的做成了。赶紧分享一下！

主料

辅料

配料

刀削面的做法步骤

1.浸泡黄豆，这回事黄颜色的黄豆，呵呵！
2.浸泡好了就少放点水打豆浆。
3.在面粉中打入一个鸡蛋。
4.加适量盐。
5.加适量豆浆，边加边拌。
6.使面粉成絮状，当然也可以不用豆浆改用水。
7.揉成一个光滑面团。
8.保鲜盒里垫一层保鲜袋，面团搁进去。
9.将面团压平整。
10.包好保鲜袋防干。
11.进冻箱冷冻。我是晚上放进去做早饭的，确保冻结实就可以了。
12.要做面条时，将面块放进微波炉，解冻十秒钟。
13.用刀能够到很轻松的切薄片。
14.

分类：主食家常菜

查看全部(共14步)

刀削面的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页