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西葫芦糊塌子
风再起时~
初级
煎
原味
十分钟
主料
西葫芦
半个
辅料
鸡蛋
一个
面粉
60克
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
西葫芦糊塌子的做法步骤
1.
原料图
2.
将西葫芦(也叫番瓜)擦成丝
3.
在打上一个鸡蛋搅匀
4.
放适量的盐和胡椒粉调味(不要加水)
5.
最后把面粉一点点倒进去,慢慢搅拌均匀,不要有生面疙瘩
6.
直至搅拌到面糊用筷子提起来成片就好了
7.
电饼铛里刷上少量的油,将面糊倒进去,用勺子将面糊铺匀
8.
待两面都煎黄后即可
9.
吃时切块即可
分类:
主食
家常菜
夏季食谱
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