孜然肉丁

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  1.猪肉里脊切粒加入油和料酒少许淀粉拌匀后备用—姜蒜片备用—孜然花椒备用。
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  2.放油—放入花椒和蒜片炒香。
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  3.放入猪肉里脊粒爆炒到9成的时候---放入孜然—--盐 大火爆炒。装盘可以吃咯~嘿嘿。
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  4.记得别放酱油~不然孜然的味道都没了。

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