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红萝卜烧 鱼
水青青
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中级
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
鲜鱼
500克
辅料
香菜
适量
红萝卜
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
酱油
适量
味精
适量
红萝卜烧鱼的做法步骤
1.
鲜鱼500克切块。
2.
红萝卜冼净切片。
3.
香菜切段。
4.
取平底锅放适量的食用油烧热,放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。
5.
待鱼煎黄时,调入酱油调色。
6.
炒均匀。
7.
将鱼用铲铲放锅的边源,放进切好的红萝卜片,加盐炒匀。
8.
待红萝卜炒熟时,加入切好的香菜炒匀。
9.
放适量的清水,烧开,调入味精即成。
10.
红萝卜烧鱼即成。
分类:
热菜
秋季食谱
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