皮辣红

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皮辣红

皮辣红，是新疆的一种特色凉菜，集开胃，解腻，降脂于一身。这个是我改良过的呵呵，因为不太喜欢皮辣红里的主菜，就加入了自己喜欢的黄瓜。一样好吃，菜样多了就选择也多了呵呵呵呵

食材明细

主料

辅料

皮辣红的做法步骤

1.主料来一张合影吧
2.把青椒、洋葱、切丝，西红柿和黄瓜切片。
3.把蒜切成沫，用勺子把油烧热，把蒜末放到勺子里加热（这样可以不用洗锅了，嘻嘻）
4.放入油泼蒜，盐，醋，香油拌匀，（家里没有新鲜的西红柿了，就用了冻的，所以拌好的颜色不是很好看，但是味道没变哦）

分类：凉菜家常菜夏季食谱秋季食谱

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