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乌鸡汤
catherinelyy
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女人滋补佳品。
初级
煲
原味
一小时
食材明细
主料
乌鸡
一只
辅料
大葱
半棵
姜
一块
当归
适量
茯苓
适量
党参
适量
黄芪
适量
干桂圆
几个
大枣
几个
枸杞
适量
配料
盐
适量
乌鸡汤的做法步骤
1.
小乌鸡一只,剁小块,洗净,放入砂锅
2.
大葱用手掰成段儿,生姜去皮切大片,桂圆去皮。
3.
当归,茯苓,党参,黄芪,适量,洗干净
4.
大枣几个,枸杞适量,洗干净
5.
把盛有乌鸡块的砂锅内填满水,放入配料,开火。
6.
大火烧开,小火慢炖一小时。
7.
一小时之后,即可出锅,喝的时候放适量的盐即可。
分类:
汤类
汤羹
冬季食谱
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