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三丝凉菜
catherinelyy
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简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
一根
白菜
两片
火腿
一块
辅料
大蒜
一头
配料
辣椒油
适量
鸡精
适量
盐
适量
白糖
适量
白醋
适量
生抽
适量
三丝凉菜的做法步骤
1.
一个黄瓜,切细丝。
2.
两片白菜,从中间用刀片一下,这样切出来的丝比较细。
3.
切好的白菜丝。
4.
火腿半根。
5.
把火腿切成细丝。
6.
把大蒜砸碎,砸成蒜泥。
7.
把切好的三丝码放在小盆里,放入适量的鸡精,盐,白糖,白醋,生抽,辣椒油,还有砸好的蒜泥。
8.
用筷子拌匀所有的材料,即可装盘。
9.
装盘,上菜。
分类:
凉菜
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