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【凉拌三丝】——家常简单夏日凉菜

quenny

拌三丝应该算是非常普通的一道菜了,而且取材也不固定,估计家家都有自己的三丝取材。
    我这次的做法,参考了食谱的,不过做的时候还是有些奇怪,明明材料有四种,为啥还叫做"三丝"呢?难道就是因为"四丝"不好听么?恩,确实不好听的。。。


材料:
主料:黄瓜1根,鸡蛋1个,火腿1块,粉丝1团
调味:史云生原汁上汤4勺,香醋4勺,生抽2勺,香油1/2勺,糖1/2勺,盐少许(或不放)

主料
辅料

凉拌三丝的做法步骤

分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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