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饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭
风再起时~
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初级
煮
酱香
一小时
主料
大米
适量
鸡翅
适量
辅料
香菇
适量
葱花
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
砂锅鸡翅饭的做法步骤
1.
原料图
2.
将大米用水泡上半小时
3.
将鸡翅用刀划上几道,分别放上盐,料酒、酱油蚝油、白糖,将鸡翅腌上半小时
4.
香菇、葱花切好备用
5.
倒少量油在电饼铛里,将腌好的鸡翅放进去,另将香菇也倒进去,进行煎炸
6.
把腌鸡翅的料汁倒在香菇上,使香菇入味,味道也更香
7.
煎至鸡翅两面焦黄,最好煎熟,香菇煸炒出香味可以了
8.
将米饭煮至水份稍少的时候,将鸡翅、香菇倒进砂锅里,盖上盖,用微火焖上20分钟
9.
分类:
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