常见菜式

花生仁、十三香、花椒粉、八角粉、肉桂粉、小茴香粉、粗盐。

猪肉、丝瓜、老姜、大葱、花椒、盐、料酒、生抽、植物油、香油、水淀粉、牛肉粉。

猪爪、生抽、老抽、料酒、冰糖、生姜片、八角、干辣椒、白芝麻、香菜、孜然粉、油。

黄骨鱼、山水豆腐、瘦肉、盐、姜。

豆腐、火腿、胡萝卜、小青菜、鸡蛋、盐、高汤、生抽、淀粉、糖、烹调油。

香菇（干）、香菜、葱、姜、蒜、盐、味精、淀粉、白糖、醋、生抽、清水、食用油、香油。

海虾、青菜菜梗、料酒、盐、味精。

鸡腿、总统安文达切丝奶酪、香芹、蘑菇、豌豆粒、玉米粒、黑胡椒粉、香草碎、生抽、糖、盐、黄油。

鳊鱼、姜、葱、蒜、豆瓣酱、生抽、糖。

排骨、葡萄酒、酱油、醋、冰糖。