重庆菜

草鱼、黄豆芽、香芹、花生、香菜、青蒜苗、豆瓣酱、菜籽油、猪油、八角、香叶、草果、生姜、泡椒、大葱、料酒、米酒汁、山奈、小茴香。

五花肉、红豆、大米、糯米、煮肉料、猪油、红糖。

鸡翅中、干辣椒、花椒、大蒜头、姜、料酒、酱油、醋、鸡精、盐、白砂糖、辣椒面。

面条、小油菜、小香葱、香菜、酸豆角、榨菜丝、平菇、芝麻酱、花生碎、花椒粉、魔厨高汤粉、蒜、姜、味极鲜酱油、辣椒油、陈醋、鸡粉、胡椒粉、盐。

面条、平菇、青菜、香葱、蒜、香菜、辣椒油、味极鲜生抽、香醋、胡椒粉、麻椒面、香油、鸡汁、盐、高汤。

鸡爪、泡椒、八角、花椒、料酒、葱、姜、盐、糖、白醋。

醪糟、猪油、核桃仁、枸杞、红枣、红糖、黑芝麻、桔饼、花生仁、白糖。

剩米饭、熟花生碎、熟黑芝麻、玉米淀粉、糖、麦芽糖、色拉油。

鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。

鸡珍、鸡肠、鸡肝、洋葱、圆白菜、香菇、香芹、窝笋、泡姜泡椒、大蒜、泡菜、郫县豆瓣。