川菜

白条鸡、剁辣椒、盐、黄酒、胡椒粉、味精、葱花。

精肉、白菜、莴笋、鸡蛋、豆瓣酱、老抽、鸡粉、生姜、蒜末、葱花、花椒、胡椒粉、辣椒段、辣椒粉、料酒、生粉。

猪五花、蒜苗、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒酱、盐、油、葱。

青椒、瘦肉、马蹄、姜、淀粉、蚝油、酱油、食盐、醋、花生油。

豆腐、肉末、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、花椒粉。

白萝卜、甜菜根、胡萝卜、豇豆、圆白菜、紫包菜、洋葱、蒜薹、青菜头、大蒜、指天椒、嫩姜、花椒、香叶、八角、桂皮、茴香、桔皮、冰糖、盐、高度白洒。

老豆腐、高度白酒、花椒粉、盐、辣椒粉、十三香、熟菜籽油、香油。

红薯粉、黄豆、木耳、白芝麻、小葱、姜、蒜、辣椒粉、盐、生抽、胡椒粉、十三香、鸡精、醋。

肥牛羊、金针菇、海南辣黄酱、姜末、蒜末、泡椒、鲜辣椒。

茄子、五花肉、葱、蒜、红辣椒、青辣椒、酱油、料酒、豆瓣酱、米醋、白糖。