冬季食谱

鸡、土豆、青椒、栗蘑、盐、食用油、姜、蒜、料酒、米醋、生抽、红枣、冰糖、蘑菇水、大料、桂皮。

乌骨鸡、干豇豆、干茶树菇、葱、八角、姜、蒜、盐、鸡精、料酒。

鸡肉、蘑菇、青蒜、盐、料酒、花椒、姜、葱。

牛腩、毛芋、洋葱、姜、辣椒、葱、桂皮、草果、香叶、花椒、孜然、八角、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。

夹心肉（梅头肉）、生抽、盐、高度数玫瑰露酒（汾酒）、糖、广合腐乳、猪肠衣。

羊杂、面肺、羊肉夹板、盐、胡椒粉、鸡精、羊油辣子、蒜苗、姜、蒜末。

猪脚、姜、八角、桂皮、草果、香叶、红糖、油、盐、料酒、生抽。

五花肉、姜、辣椒、花椒、麻椒、八角、盐、生抽、老抽、高度白酒

羊肉片、大葱、盐、料酒、胡椒粉、生抽、小米辣、鸡精、玉米油、姜丝、淀粉。

银耳、雪梨、红枣、冰糖、枸杞。