淮扬菜

清远鸡、香菇、姜、蒜、花雕酒、豉油鸡汁、特级酱油、老抽、盐、清水、油。

香菇、小青菜、植物油、盐、糖、生抽、淀粉、老姜。

鳜鱼、杂蔬、番茄沙司、胡椒粉、料酒、砂糖、蒜瓣、盐、海鲜酱、淀粉、香醋、姜汁、色拉油。

鸭腿、盐、花椒、葱段、姜片、八角、香叶、草果、桂皮。

鸭腿、大葱、姜片、姜丝、盐、白胡椒粉、香油、料酒、鸡精、清水。

内酯豆腐、火腿肠、鲜香菇、黄瓜、高汤、盐、玉米淀粉、鸡精。

莲藕、猪肉、洋葱、鸡蛋、盐、糖、胡椒粉、生粉。

红枣、糯米粉、干桂花、水、桉树蜂蜜。

莲藕、糯米、冰糖、红枣、桂圆、甜话梅、枸杞。

糯米饭、香肠、海带、炸花生米、香葱、酱油、粘米、鸡蛋、土豆、哨子、老干妈辣椒酱。