家常菜

瓠子、五花肉、蒜末、小米椒、小葱、油、盐、酱油、蚝油。

腐卷、白菜、蒜末、葱花、油、盐、黄豆酱、蚝油、酱油、淀粉、水。

皮皮虾、蒜头、小米辣、香菜、生姜、芥末、柠檬、芝麻油、生抽、鱼露、白酒、白醋。

肥肠、酸菜、姜丝、小米辣、小葱、油、黄豆酱、蚝油、酱油、料酒、淀粉。

蛤蜊、鲈鱼、江白虾、咸肉、雷笋、姜片、料酒、白胡椒粉。

金针菇、菠菜、生菜、熟煮鸡蛋、香菜、小米辣碎、白芝麻、生抽、陈醋、香油、糖、蒜末。

皮蛋、内酯豆腐、香菜、葱花、盐、生抽、陈醋、香油、糖、味精。

牛里脊肉、儿菜、胡萝卜、酸菜、洋葱、香葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽、蚝油。

蹄髈、菜心、咸肉、料酒、盐、冰糖、生抽、老抽、姜、葱、香叶、八角、桂皮、味精、胡椒粉。

鲢鱼头、老豆腐、油、盐、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、辣椒酱、红乳汁、姜、葱、蒜。