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辣椒爆炒牛肚丝
熟牛肚、辣椒、花生油、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精。
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菌菇瘦肉汤
瘦肉、羊肚菌、鹿茸菇、红枣、油、盐、胡椒粉、开水。
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大葱炒肉丝
大葱、瘦肉、生抽、生粉、胡椒粉、姜、盐。
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梅菜焖五花肉
五花肉、客家梅菜、生姜、葱花、花生油、生抽、老抽、蚝油。
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豉汁蒸排骨
猪排骨、油豆腐、豉汁排骨酱、生粉。
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韭菜煎蛋
鸡蛋、韭菜、生抽。
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卤猪心
猪肉、猪心、料酒、大料、花椒、五香粉、姜、葱段、生抽、老抽、红曲米、盐。
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笋干烧咸鱼
咸鱼、莴笋干、葱段、大蒜、生姜、生抽、料酒、食盐、大豆油。
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川版葱爆肉丝
猪肉、大葱、泡二荆条、姜蒜片、胡椒粉、蛋清、酱油、料酒、熟油、味精、菜籽油、芝麻油、花椒油。
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番茄煮马约科巴豆
马约科巴豆、大番茄、大洋葱、茄汁、红椒粉、精盐、白糖、胡椒粉、生粉、清水。
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