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解腻小菜泡萝卜
白萝卜、黄瓜、胡萝卜、泡椒水、小米椒、大蒜、盐、醋、糖或冰糖。
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红烧臭鳜鱼
臭鳜鱼、肉末、香菇、葱姜蒜、水淀粉、老抽、酱料。
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自制辣白菜
大白菜、红油辣椒粉、苹果、梨、大蒜、生姜、糯米粉、水、盐、鱼露、糖。
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糯米珍珠肉丸子
猪肉馅、生姜、莲藕、糯米、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、芝麻油、葱花、八角、姜片、大葱、开水。
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晒干豆角
长豆角、开水。
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蒸白萝卜肉丸
白萝卜、肥瘦相间的肉、葱花、胡椒粉。
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马蹄糕
马蹄粉、马蹄、红片糖。
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火山土豆泥
土豆、青豆丁、胡萝卜丁、洋葱、番茄酱。
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姬松茸鸡爪炖花胶
姬松茸、鸡爪、花胶、海参、姜、瘦肉、胡椒粉、盐。
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胡萝卜腐竹焖鸡
鸡肉、胡萝卜、腐竹、香菜、姜、生抽、老抽、胡椒粉、黄豆酱、盐。
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