泡酱腌菜

大蒜、白醋、盐。

黄豆、生姜、干辣椒、盐。

大蒜、米醋。

独头蒜、山西陈醋。

黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。

白菜、雪碧、细辣椒粉、粗辣椒粉、大蒜、虾米、苹果、白梨、白萝卜、姜、葱白、盐、白酒、白糖、糯米粉、韭菜、鱼露。

圆白菜、尖椒、花椒、大料、盐。

梅干菜、肥瘦猪肉、葱、油、姜、蒜、盐。

大白菜、辣椒面、花椒面、盐、鸡精、味精、白糖。

白菜、梨、胡萝卜、苹果、姜、盐水虾酱、盐、蒜、葱、鱼露、辣椒粉。