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山西酸棋子
面粉、白豆腐、炸豆腐、炸马莲、炸丸子、菠菜、燣肉、葱、生姜、大蒜、米醋、植物油。
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山西洪洞大槐树
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冰雪萝卜花
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菠菜卷卷
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高筋粉、荞麦面、盐、姜、生抽、陈醋、熟油、辣椒油、香油、葱花。
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木耳香肠炒猫耳朵
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莜面鱼鱼
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山西刀削面
猪前腿肉、郫县豆瓣酱、甜面酱、洋葱、姜、蒜、香料包、胡萝卜、面粉、味极鲜酱油、蚝油、胡椒粉、糖、魔厨高汤粉、鸡粉、盐。
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