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山西小吃
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山西包皮面
面粉、玉米面、土豆、木耳、五花肉、香菜、甜面酱、二十三香、花椒水、咸盐、生抽、老抽、冰糖、鸡精、蚝油、料酒。
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黑麦馒头
黑麦粉、全麦粉、中筋面粉、干酵母、水、温水。
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山西炒面皮
面皮、豆芽、面筋、油、盐、红辣椒、生抽、蒜。
514人收藏
豇豆不烂子
豇豆、玉米面粉、普通面粉、葱、盐、辣椒油、香油、食用油。
459人收藏
山西发面油旋
面粉、酵母、泡打粉、温水、面粉、色拉油、花椒、小茴香、色拉油、盐。
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红绸饭
红豆、小米、红枣、红糖。
424人收藏
山西剔尖面
面粉、食用油、豆腐、西红柿、盐、老抽。
417人收藏
香辣蛋炒不烂子
土豆、胡萝卜、鸡蛋、橄榄油、食盐、五香粉、面粉、大葱、红辣椒、芝麻油、辣椒油、料酒。
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炒猫耳朵
面粉、清水、培根、包菜、鸡蛋、青线椒、大蒜、香葱碎、盐、黄酒、生抽、色拉油。
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山西大杂烩
五花肉、土豆、红薯、老豆腐、白菜、藕、粉条、大葱、姜、香菜、盐、酱油。
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