开胃菜

鸡爪、泡椒水、凉开水、八角、花椒、姜、葱段、料酒、白醋。

铁棍山药、现榨橙汁、玉米淀粉、白糖。

前腿肉、酸豆角、姜、蒜、葱、红尖椒、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽。

凤爪、小茴香、八角、干辣椒、桂皮、香叶、姜片、葱、料酒、柠檬、小米椒、香菜、蒜瓣、白醋、陈醋、生抽、老抽、白糖、盐、泡椒、香油、辣椒油、花椒油、蚝油。

鸡翅中、柠檬、蚝油、糖、玉米油、香葱。

娃娃菜、剁椒、蒜蓉、姜末、葱末、白醋、白糖、鸡精、味精、生抽、盐。

鸡脚、柠檬、洋葱、香菜、小米辣、蒜、百香果、姜、料酒、白醋、陈醋、生抽、盐、糖。

莴笋、干辣椒、花椒、香油、香醋、盐、生抽、菜籽油。

新鲜大肠、酸菜、青椒、红椒、泡姜、盐、花椒、生姜片。

鸡脚、柠檬、姜、蒜、小米椒、香菜、香油、米醋、生抽、陈醋、料酒、白糖。