凉菜

胡萝卜、紫甘蓝、青茭瓜、食盐、香油、鸭梨醋。

胡萝卜、竹荪、鸽胸肉、豌豆尖、食盐。

茄子、皮蛋、青椒、蒜蓉、小葱、味极鲜、盐、白醋、白糖、芝麻油。

贡菜、大蒜、凉拌香醋、盐、生抽。

莴笋、芝麻、盐、香油。

凤爪、红皮萝卜、姜、大蒜、小米椒、柠檬、盐、糖、生抽、凉拌香醋。

黄瓜、凉粉、鸡胸肉、香菜梗、蒜、醋、生抽、青芥末、香油、白糖。

豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、生抽、蚝油、白糖、盐、小辣椒、蒜片、香油、橄榄油。

猪皮、姜、葱、黄瓜、香菜、捞汁。

贡菜、毛肚、黄喉、蒜、干红辣椒、花椒、植物油、香菜、熟白芝麻、小葱、辣椒面、盐、白糖、酱油、陈醋、花椒油。