闽菜

猪骨、银耳、百合、红枣、盐、姜。

小粒薏仁、红小豆、茯苓、清水。

板栗、核桃、猪油、冰糖。

麦心粉、热水、猪里脊肉、泡发香菇、葱花、盐、生抽、料酒、植物油、十三香、胡萝卜。

茭白、毛豆、倒篤菜、干椒。

鱼、香糟、黄酒、食盐、胡椒、白味噌、紫菜、火腿、木耳。

豹纹海鳝、姜、葱、蒜头、盐、生抽、生粉、油、鸡精。

鸭内脏、黄瓜、韭菜、鸭仔菜、五花肉、黄瓜、韭菜、嫩姜。

鸡脯肉、白菜、姜、小葱、面包屑、盐、胡椒粉、白糖。

鸡爪、瘦肉、海底椰、响螺片、淮山、枸杞、蜜枣。